Sami Kiiski

Maukas lounas on monipuolinen

Kasvisten ystävä astuu sisään ilolla. Myös vannoutunut lihansyöjä yllättyy runsaudensarvesta.

Kasvikset ja juurekset ovat hyvän lounaslautasen perusaineksia. Yliopiston ruokalassa vihreä oli useasti se salaattilautanen, joka koottiin linjastosta sen jälkeen kun pääruoka oli maksettu kassalle. Lounaskokemukseni Helsingin Punavuoressa muutti tämän asetelman. Astutaan sisään.

Silvrback blog image

Tuoreet salaatit, marinoidut kasvikset, . . .

Read More

February 16, 2015

Lumoavaa patonkia

Hyvät kahvilakokemukset ovat jakamisen arvoisia

Kävin äidin kanssa pitkästä aikaa Imatralla kahvilla. Hänen seurastaan kahvilassa ei pääse usein nauttimaan. Mietimme hetken kävelykatu Koskenpartaalla mihin menisimme, koska valinnanvaraa on runsaasti. Valintamme oli hiljaittain avattu Lumo

Rapean rouskuvaa patonkia saa yleensä hakemalla hakea. Täytteiden laadussa on monesti . . .

Read More

February 12, 2015

Archive

This update link alerts you to new Silvrback admin blog posts. A green bubble beside the link indicates a new post. Click the link to the admin blog and the bubble disappears.

Got It!